sexta-feira, 6 de agosto de 2010

Melão, melancia, maçãs, peras, pêssegos, uvas e muito mais...

Para este fim-de-semana temos na MIOSÓTIS uma grande variedade de fruta:
- melão e melancia, são os frutos de excelência do mês de Agosto, são cultivados em Alpiarça (Ribatejo) pelo Fernando Agostinho que é dos produtores mais experientes em agricultura biológica do país. Sabia que à melancia é atribuida uma acção depurativa e desintoxicante benéfica para os rins? E que o melão contém SOD (superoxido dismutase) que desempenha um papel antioxidante contra os radicais livres, combatendo os malefícios do stress?
- maçãs: chegaram as primeiras maçãs Golden (amarelas) e Gala (vermelhas) do ano e vêm das Caldas da Rainha
- peras: temos as precoces D. Joaquina (pequeninas e saborosas) e Coscia antes de chegarem as clássicas peras Rocha
- pêssegos: é a época dos deliciosos pêssegos de roer que nos chegam da Beira Alta. Sabia que os pêssegos são originários da China onde o deus da longevidade é representado com um pêssego na mão?
- uvas: está agora no auge da doçura a uva Cardinal (preta) que vem de Castanheira do Ribatejo. E porque não experimentar por um dia uma monodieta (cura) de uvas frescas? Esta monodieta é purificante, depurativa e revigorante.

Entretanto o talho recomeçou depois de 2 semanas de férias e há abundância de carne de vitelão, borrego e porco preto.

E os novos pães são mesmo de experimentar, agora acrescentados pela tradicional brôa de milho e pelo excelente pão integral de trigo vermelho!

Há sempre muitas razões para vir até à MIOSÓTIS!

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